健康知识
预防肠癌 永葆健康
近几年,结肠癌的发病率呈明显上升趋势,居常见恶性肿瘤的第3位，死亡率居第二位。如此高发的疾病，有哪些致病因素，又该如何预防呢？请听笔者下面的分享：
一、致病因素：
1、习惯抽烟喝酒：烟草燃烧产生的致癌物质，比如多环芳烃等，会损伤结肠上皮细胞DNA，影响染色体的稳定性，从而引起原癌基因和抑癌基因突变。酒精进入人体后分解成的乙醛，可以直接损伤DNA链、诱导基因突变，从而诱发癌症。
2、饮食三高一少：随着生活水平的逐步提高，“高脂肪、高蛋白、高热量、低纤维”的饮食特点，恰恰就是直肠癌的致病因素之一。摄入过量的脂肪、蛋白和热量摄入过多,特别是红肉类食物（指牛羊肉、猪肉、狗肉、驴肉等红色的肉），会刺激胆汁大量分泌，刺激肠道黏膜；同时会使粪便中的致癌物质增加，从而增加患结直肠癌的风险。另一方面，若饮食中的膳食纤维摄入不足，肠道蠕动缓慢，传递和排出肠道内容物的速度就慢，有害物和致癌物在肠道的停留时间长，刺激肠粘膜，升高致癌风险。
3、久坐缺乏运动：现在，很多上班族一坐一整天，下班回到家也基本是坐着，常年累月缺乏运动。久坐不动，使肠道、胃部蠕动减弱减慢，代谢废物、有害成分等易在肠内滞留，刺激肠黏膜；还会使腹腔、盆腔、腰骶部血液循环不畅，导致肠道免疫屏障功能下降，从而增加患结直肠癌的风险。
4、长期精神压力：长期精神压力，会使人紧张、忧虑、急躁、易怒，产生焦虑、抑郁等不良情绪，进而影响植物神经系统和内分泌系统，引起肠道粘膜血管收缩，肠道功能紊乱，最终导致结直肠癌。
二、预防措施
想要预防结直肠癌的发生，可以从以下三方面入手：
1、 调饮食，改习惯，打基础。
世界癌症研究基金会就曾对大家公布有关防癌忠告，其中有一个内容说的就是“多吃青菜少吃肉”。
日常饮食要荤素搭配，但还是要以素食为主，肉作为配菜食用，有很多爱吃肉的人，建议每周肉的食用量不超过一斤，尽量不吃或少吃加工的肉制品。
尽量不要吃含反式脂肪酸的食物。避免吃油腻或是油炸食品，例如快餐、薯片、糕点、人造奶油等。
2、揉腹操，促蠕动，防便秘。
做揉腹操，可以帮助消化，改善和预防便秘。
具体动作是：右手放到肚脐眼上，左手放到右手手背上，顺时针揉30-50下，然后反过来，左手在下右手在上，也是顺时针揉30-50下。早晨空腹揉腹效果最好。
3、益生菌，调肠道，防癌变。
肠道菌群失衡，有害菌占上风，不仅会损伤肠黏膜，还可以激活一些还原酶，促进致癌物的产生，甚至导致慢性炎症。这些都会诱发肠癌。
日常饮食可以加入豆豉、腐乳、酸奶、奶酪等有含益生菌的食物，平衡肠道菌群。对于平时易便秘、腹泻的肠道功能不好的人来说，可以适当补充益生菌。
最后，愿每个人都能吃好、喝好、生活好，做好肠癌预防，能够永葆健康！
（营养科 陆霜梅）
